厨娘
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第五章 叫花鸡

转眼间到了晚上,小雅正在厨房跟着一只乌鸡大战,突然听到了一个让她吃惊的声音。

“皇上驾到!”

“什么???皇上来了?”小雅听到屋外的声音,赶忙走了出去跟着众人跪拜在一旁,小雅心道,什么风啊,把皇上都吹来了,转念一想,这皇上来了肯定是要吃饭的,那自己今晚岂不是任务艰巨了,王爷还好打发,皇上这尊大佛…这可是真正的寒武国懂得大boss啊。

看到迎面走来的一队人马,几个身穿重甲的护卫开道,而后一个身着龙袍的年轻人慢慢的走了过来。

天呀,想不到皇上竟然这么的年轻,小雅看到走来的这个穿着龙袍的男子,虽然嘴边留着两道胡须,但仍然掩饰不了那年轻的面庞,话说,为什么这哥俩长得都这么帅呢?看着这寒武国的皇上,小雅果断的把他也归类到了大帅哥的级别了,虽然自己前世没谈过恋爱,但是不代表小雅没有审美啊,说起来,小雅还是有那么一点点的花痴滴~

“小雅姑娘,发什么楞呢?快起来,今晚我们可是要忙了,这要是招待不好的话,可是掉脑袋的,不是开玩笑的事情啊!”

小雅还在看着远去的皇上发呆,突然被人推了一把,这才回过神来,原来是王厨子,这家伙可不关心皇上长得啥样,只是知道今晚一定不能懈怠。

“唉,做些什么呢?”后厨,小雅看着面前各式各样的材料,不禁有些头疼,要说做点简单的还没什么,可是今晚是招待皇上,这可就有些难度了。倒不是说小雅不会做难度大的菜式,但是这个时代许多的调料什么的都没有,自己学的那些都是需要大量的调味品的啊,这个时代,哪里来的耗油?酱油这些东西呢?

“有了!”小雅雅静突然一亮,想到了一个好办法。

“王师傅,能不能帮我弄些泥巴过来?要那种粘性很好的黄土。”小雅对一旁切菜的王厨子说道。

“能倒是能,可是你要这些来做什么?”王厨子放下菜刀,看着小雅有些疑惑的问道。

“嘻嘻,这你就别问了,总之我有妙计,今晚一定可以满足皇上的。”小雅笑眯眯的说道,样子倒是神秘的很。

王厨子去弄泥巴,小雅也没有闲着,跑到花园的池塘边上,看到里面长满了盛开的荷花,满意的点了点头,就是它了!

王厨子弄回来了足足有一大筐的泥巴,看到小雅那是满头的黑线啊,心说这古代人怎么都这么的实在呢?说让弄一点来,一下子就搞来了一大筐…不过也好,多多益善的么。

“小雅姑娘,你这到底是要做什么?”王厨子看着小雅手里拿着几张荷叶,心中更加疑惑的问道。

“哈哈,这你就别管了,在旁边好好看着本姑娘大展身手就是了。”小雅说着挽起袖子,先把洗干净的那只乌鸡拿了过来,把内脏什么的都掏干净,然后跑到调料架前面,找出来一些自己认为可以用来替代的材料。先抓了一把花椒塞进了乌鸡的肚子里,然后又弄来了一把小雅自己也说不上来的调料,闻起来感觉和前世的大料差不多,这个时代是没有大料的,所以就没办法了。

洗了一块姜,切成一片一片的,而后又切了一根葱,分成几段几段的,一股脑的都塞进了鸡肚子里面,随后四惠想起来了什么似的,又取出一碗自己调制的酱汁,均匀的涂在鸡的表层,而后把剩下的涂在里面。这把一旁的王厨子看的那叫一个傻眼啊,这小雅姑娘到底是要干什么?今晚可不能发胡来啊,皇上可是没有王爷那么好说话的。

小雅无视王厨子质疑的眼神,自顾自得把摘下来的荷叶洗干净,然后紧紧地包住那只被调制好的乌鸡,用细细的麻绳捆紧,拿在手中看了一眼,觉得还不错,于是又弯下腰把王厨子弄来的那些泥巴分出来一部分,放水搅合均匀,然后一点一点的讲泥巴涂在荷叶的表层。

原来小雅这是想做叫花鸡啊!

大功告成!小雅看着手中的这一大坨黄色的东西…额,不要多想,是泥巴。将它塞进了灶台下面的火堆;里面。

大约过去了半个时辰,小雅拿着一把铁钳子激昂叫花鸡小心翼翼的取出来取出一个大托盘,讲剩下的一张荷叶铺在上面,然后把那烫人的叫花鸡放在上面,旁边放上一小碗用姜和蒜加米醋等调制成的汁水。

“完工!王师傅,加上那些清炒的菜,今晚足够平安度过了!”小雅得意的看着自己的杰作,把托盘的递给王厨子说道。

“这…行不行呀小雅姑娘…”看着面前这被烤的有些发黑的泥巴球,实在不知道小雅到底弄的是什么。

“放心啦,皇上怪罪起来,算我一个人的!”小雅自信满满的说道。

寒越和寒祁正在屋内商讨民间的灾情如何解决,下人通知晚膳已经准备好了,两人不有的起身向大厅走去。

“今晚就看看寒王府中这位小丫鬟的神奇之处。”寒越有些意动的说道,说实在的,宫中的东西他身为皇上,都已经吃腻了,所以他倒是真的很好奇寒王府上能有什么让他也值得前来的东西。

“肯定不会让皇上失望的,说实在的,臣也很是期待呢。”寒祁说着,脑海中浮现出那个脸上有些小红斑的丫鬟,呵呵,本王就看看你今晚还有什么花样让本王惊讶的。

“这…”

本来两人都是满怀期待,然而来到了后厅,看到桌上大大的那一…一坨东西,两人不禁面面相觑。

“这是什么?王师傅?”寒祁一脸疑惑的看着王厨子问道。

“这,这是,是…泥巴…”王厨子心中不断地叫苦啊,他到现在都没搞清楚这到底是小雅弄出来的什么东西,面对王爷的发问,结结巴巴的说道。

“大胆,竟然戏耍寡人?拉下去!”寒越听了大怒,竟然拿了泥巴来戏耍自己,简直是罪不可恕。

这句话可把王厨子吓了个半死,这家伙只能把求助的目光看向小雅。

不仅是王厨子,寒祁也是一副询问的样子看向了一直在后面的小雅,他倒是不认为小雅胆敢戏耍皇上,主要是这小丫头前两天做的奇怪菜式让自己已经对她有了个大概的认识。所以他等着小雅给他一个合理的解释。

“回皇上。”小雅知道现在不是呆在一旁的时候了,该自己出场了。给皇上和寒祁行了一礼之后,小雅走上前去。

“这道菜表面看起来是泥巴,但是里面是荷叶包裹着的上好的乌鸡,味道应该很不错的呦,您和寒王可以试一下。”

“哦?可是这…这怎么吃?”皇上听了之后脸上稍稍好了一点,但是看着眼前这卖相实在不怎么样的东西,不知如何下手。

“奴婢来伺候您二位就是了。”小雅微微一笑,拿出早就备好的勺子,轻轻地在泥巴的表壳敲打着,叫花鸡马上就有了裂痕,露出了里面的内嫩绿色荷叶。

小雅轻轻地撕开荷叶,顿时,一股奇异的清香在屋内传了开来。

“好清新的气味!”皇帝寒越闻到这气味眼神不由得一亮,蠢蠢欲动的看着面前的叫花鸡道。

“皇上莫急,稍等便可以进食了。”小雅掩嘴轻笑,用两把勺子稍显费力的将叫花鸡分成了一小块一小块的,因为王爷进食下人不可以带刀具进入内堂,所以小雅只能用勺子来代替了。

“皇上,这种鸡由于封闭的很严,所以香气一点都没有流失,沾一点奴婢自己调制的汁水,味道更佳。”小雅夹起一块先放到皇帝的盘子里,有夹起一块给了寒祁,皇上一定是要优先的,这点规矩一小雅的智商怎会不知道。

“哈哈,那我就来试试!”航迪寒越说着,沾了一点调味汁,轻轻地咬了一口。

“问道如何?”寒祁看着皇上问道,一旁的小雅也是有些紧张的看着皇上,毕竟她自己心中也没底,虽然自己很喜欢这道菜,但是谁知道皇上的口味呢。

“朕只有一句话可以形容,此物只应天上有啊!朕吃遍龙肝凤髓,但是这样的味道却是第一次见识,你可真乃是奇女子啊!”皇上对小雅的叫花鸡称赞不已。

“呵呵,那我也来试试!”听到皇上给了小雅这么高的评价,寒祁也是有些意动,夹起一块放入口中,很是斯文的咀嚼着。

“这种味道,竟然让我回忆起来小时候,母亲的味道,对!”寒祁吃了一块,仿佛陷入了回忆,记得小时候,自己的母亲也给自己做过很好吃的鸡肉,那种味道是自己一辈子都忘不了的,而现在,这种味道…好像啊!

“这道菜的名字,叫做什么?”寒祁抬起头来看着小雅问道。

“不怕寒王和皇上笑话,奴婢给这道菜起的名字为,叫花鸡。”小雅想了半天,实在是编不出来什么好听的名字,索性就实话实说,怕什么,名字又说明不了什么,还好吃才是硬道理。

“叫花鸡,哈哈,果然很奇特!不过也是很贴切,这外表。。的确是叫花鸡啊,哈哈哈。”皇上发现如此美食,也是龙颜大悦,开怀大笑道。

“嗯,的确,名字和其外表一样的内敛,虽然名字粗鄙了一点,但是这味道。的确是本王从未感受过的。”寒祁也是很认可的说道。

接下来小雅又把自己做的几道配菜介绍了下,还有一锅汤,小鸡炖蘑菇,这可是自己的拿手绝活,把两位大boss哄得那是开开心心的,这让在一旁的王厨子心中那叫一个佩服啊!

“小雅姑娘如此好手艺,朕有赏!来人,赐小雅姑娘黄金百两,丝绸十五匹!其他厨子统统有赏!”皇帝寒越心情不错,大手一挥,吩咐下人道。

额滴神那!!!小雅听到皇帝口中的黄金百两,心中那叫一个吃惊啊,要知道这个时代,一两黄金等于十两银子,而一亮银子足够一个普通家庭生活一个月了,所以百两黄金…放开那丝绸不谈,就这些黄金差不多就能折合前世的人民币十万块了,皇帝还真是大气啊!

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